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更新时间:2021-10-26
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行业分享:如何打造一家火爆的高端swisse奶茶

发布时间:2021-06-07 16:19:42浏览次数:96

在产品制作上,为了让所有的原料比例能达到一个平衡点,swisse奶茶的团队会进行口味测试,以亲身品尝的方式,确定制作每一种SKU的抹茶型号,处理方式以及奶粉的品牌等。然后充分考虑生产、运输等环节的成本,进行反向的合理定价。

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产品质量,产品高质是swisse奶茶自始自终都会坚持的一点,产品是swisse奶茶的核心,加盟了swisse奶茶,加盟商根据swisse奶茶提供的配方和方法制作产品,在产品上有保证,对加盟店的经营来说是一剂镇定剂。

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第一点,就是原料购买成本,很多人觉得我怎么能牺牲奶茶品质去购买劣质原材料,这样会流失消费者的。让这里说的原料购买成本不是为了让你买劣质的,而是在购买的时候,根据店内的经营状况来选择性购买。这就是体现了一个奶茶店老板的精打细算,针对店内现阶段的经营状况,来制定奶茶原料的进购量,避免浪费。

奶茶店原料费用:奶茶店设备支出是一次性的,而如果你要把奶茶店一直开下去,奶茶店原料是必不可少的,选择即便宜又好的奶茶原料就成为了重中之重。有些奶茶加盟品牌自己有奶茶原料生产基地,这样奶茶原料的供应就会便宜很多,所以可以考虑一下这些品牌。

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